С 11 по 13 июля 2025 года на Михайловской набережной в городе Новосибирске состоится гастротуристический фестиваль-форум «В Сибири-ЕСТЬ!» (далее – Фестиваль).

Фестиваль – флагманское событие в сфере гостеприимства и туризма Сибирского федерального округа. Это уникальная платформа для обмена опытом, установления деловых связей и демонстрации инноваций в индустрии гостеприимства и туризма.

Цель Фестиваля – презентация гастрономического и туристического потенциала Сибирского федерального округа. Фестиваль объединяет представителей фуд- и тревел-индустрии, способствуя обмену опытом, поиску партнеров и привлечению внимания к местным товаропроизводителям, популяризации блюд сибирской кухни, а в целом, развитию индустрии гостеприимства в Сибири.

Участниками и партнерами Фестиваля выступят ведущие рестораторы и отельеры, сыроделы, кондитеры, товаропроизводители, фермеры, ремесленники, дизайнеры, туристические организации, гиды и экскурсоводы, художники, артисты, музыканты, общественные объединения в сфере питания и бизнеса, представители ритейла, инвесторы, СМИ.

Мероприятие включает в себя три направления: фестивальное, соревновательное и деловое.

11 июля 2025 года в рамках Фестиваля состоится экспертный практикум «Мастерская сибирского гостеприимства», направленный на формирование системного подхода к созданию бренда территории, начиная от конкретного объекта, отеля, кафе, и в целом муниципалитета районов, через поиск региональной идентичности с приоритетом культурного кода территории в проектировании туристического продукта, сувенирной продукции.

Подробная информация о Фестивале размещена на сайте: ВСИБИРИЕСТЬ.РФ. Контактное лицо по вопросам участия в Экспертном практикуме: Гончарова Юлия, директор департамента развития территорий автономной некоммерческой организации «Мастерская Гостеприимства», телефон: +7 (913) 913 69 13.